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ブラジル農場には、グァラニー地底湖から清冽な地下水が豊富に湧き出しています。世界的にも大変珍しい硬度約0.8の湧き水は、とてもなめらかで軟らかく、他のミネラルに比べケイ素の含有比率が高い独特なミネラルバランスを持つ不思議な水です。私たち人間の生命の源である水と酵素が、この遠い地球の反対側のブラジルの大地に溢れています。
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